Le Fattorie Girau

Le Fattorie Girau

Bontà e tradizione da latte
100% Sardo

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La via Sarda al gusto e al benessere.

Ritmi sani, materie prime genuine, natura generosa e grande amore per quello che facciamo. Tutti elementi naturali presenti nel nostro incredibile latte. Un benessere naturale che noi di Fattorie Girau abbiamo saputo rendere contemporaneo, proponendo una serie di prodotti eccezionali. Fatti con la leggerezza del latte caprino e con il gusto deciso del latte ovino. Ideali per chi vuole scegliere uno stile di vita moderno e salutare, che affonda le sue radici in un passato ricco di storia e di tradizioni speciali.

Le Fattorie Girau

È da più di mezzo secolo che coniughiamo tecnologia avanzata e tradizionale arte casearia sarda, per garantire sulla tua tavola tutta la leggerezza e la bontà del latte caprino e ovino sotto forma di prodotti unici ed esemplari. Da allora, era il 1958, dall’incantevole San Gavino Monreale nella pianura del Campidano, sono nati solo formaggi e latte con l’anima. Frutto della passione e dell’amore che il nostro staff tecnico riversa in quello che fa, sotto la costante esposizione al sole, all’aria pulita e cristallina che soffia sul nostro territorio. Ricoperto di prati rigogliosi ventilati dalla dolce brezza del Mar di Sardegna.

Latte ovino e caprino

A rendere speciali i prodotti delle Fattorie Girau è il latte. Ovino o caprino, il latte è sempre e solo orgogliosamente sardo al 100% e tutto di elevatissima qualità. Infatti, il latte di pecora che produciamo ha un sapore deciso ed inimitabile. Questa sua particolarità è data dalla varietà delle erbe che i nostri ovini brucano negli allevamenti in pascoli naturali. Un sapore inconfondibile e dal valore nutrizionale unico. Il latte di capra, invece, si distingue per la sua leggerezza e la naturale digeribilità data dalla struttura semplice dei suoi grassi, che lo rendono particolarmente adatto nell’alimentazione di bambini e di chiunque voglia sentirsi leggero, ma in forma.

Girau tradizione e innovazione

Tradizione e innovazione

La nostra produzione è il frutto dell’unione armoniosa tra tradizione e innovazione. Le nostre pecore e capre si nutrono solamente di erbe naturali che conferiscono al latte proprietà organolettiche di primissima qualità. Da questo latte sorprendentemente buono, nascono i formaggi, gli yogurt, le ricotte e le creme più gustose. Frutto del centenario talento dei casari sardi e di una modernissima filiera che ne garantisce il controllo e la qualità in tutte le sue fasi, dalla nascita fino alla distribuzione. Per assicurarti un prodotto finito, sempre genuino e certificato.

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Girau freschezza qualità e distribuzione

Freschezza, qualità e distribuzione

Dai più tradizionali formaggi, lavorati solo con metodi antichi artigianali, ai prodotti più moderni, ogni giorno siamo pronti a raggiungere la tua tavola sia in Italia sia all’estero. Grazie a una rete di distribuzione capillare e a un sistema di consegna rapido e puntuale che non altera la freschezza di tutti i prodotti Fattorie Girau. Un traguardo possibile solo grazie ad una costante attenzione alla qualità e alla sicurezza in tutte le fasi della filiera produttiva e distributiva. Confermato con le certificazioni internazionali BRC e IFS.

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ASSEGNATARI ASSOCIATI ARBOREA S. COOP AGR. P.A. P.IVA: 00029780954
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